Μετοχάρικη αποσπερίδα, του Εμμανουήλ Συμιανάκη Απής εποσάζανε τα οζά ντως κι εκατεβάζανε το τσικάλι από τη μ-παρασθιά, επιάνανε τη γειτονιά οι μετοχάριδες στου Ζβούρο, μόλις εβράδιαζε. Καθανείς επήγαινε, όπού ’χε-νε πλιά πολύ θάρρος, γ-ή ήτονε δικολογιά ν-του. Ντα κοντό τηλέφωνο τσοι παίρνανε πλιά μπρος, για νά ‘χουνε τ’ αμέντε ντως; Από το πανωπόρτι εβάνανε μέσα τη γ-κεφαλή ν-τως και χωρίςΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Βαρά-βαρά Λασθιώτικα, του Εμμανουήλ Συμιανάκη Βαρά-βαρά Λασθιώτικα – Πολλά τα έτη σου, θειά Φταλία. – Πολλά και τα δικά σου, ντελικανή. Μα ποιος είναι ο αφέντης σου, γιατί δε γρωνίζω κακονίζικο; – Γιάιντα, μπρε θειά, ασκορδαπσούς έχεις στα μάθια και δε φέγγεις ντίπι; – Ντα γατέω, καημέχαρο! Επήα στη Σμυρνάκαινα να με σάσει, μπαντιμός ήμουνε γραντισμένη, αλλά ήχασα τα ζάλα.ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Χοχλιοί μπουμπουριστοί! Παραδοσιακή συνταγή Στην Κρήτη τα σαλιγκάρια τα λέμε χοχλιούς. Πρόκειται για παραδοσιακά κρητική συνταγή που συντροφεύει την τσικουδιά και την καλή παρέα που βρήκαμε στο βιβλίο «Κρητική κουζίνα, Οι καλύτερες παραδοσιακές συνταγές για υγεία και μακροζωία». Χοχλιοί Είναι μαλάκια, άλλοτε λιανοί και άλλοτε χονδροί, καφέ σκούρου ή ανοιχτού ή υπόλευκου χρώματος. Τους χοχλιούς τους μαζεύουμε πάντα με τιςΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Ο αφύσικος τρόπος της ζωής μας και ο μονόδρομος για την εξασφάλιση της ζωής! Μόλις το 1950 το 30% του παγκόσμιου πληθυσμού ζούσε σε αστικά κέντρα. Σήμερα, ζει το 54%, με προοπτική να ανέβει στο 66% το 2051. Για τον σύγχρονο δυτικό τρόπο ζωής, κάθε τι άγριο πρέπει να εξημερωθεί. Ο άνθρωπος σκοτώνει ή φυλακίζει τα άγρια και εξημερωμένα ζώα.ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Από τη ζωή του βοσκού, του Γεώργιου Χουστουλάκη, 2ο μέρος Με αφορμή την ένταξη στη λίστα της «Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας» της βοσκικής και του κόσμου του βοσκού στον Ψηλορείτη, ανατρέξαμε στο αρχείο μας και βρήκαμε τις παραδοσιακές τεχνικές και πολιτισμικές πρακτικές που συνδέονται άμεσα με την καθημερινότητα των βοσκών και την επιβίωσή τους. Οι βοσκοί του Ψηλορείτη ακολουθούνΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Από τη ζωή του βοσκού, του Γεώργιου Χουστουλάκη Με αφορμή την ένταξη στη λίστα της «Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας» της βοσκικής και του κόσμου του βοσκού στον Ψηλορείτη, ανατρέξαμε στο αρχείο μας και βρήκαμε τις παραδοσιακές τεχνικές και πολιτισμικές πρακτικές που συνδέονται άμεσα με την καθημερινότητα των βοσκών και την επιβίωσή τους. Οι βοσκοί του Ψηλορείτη ακολουθούν για αιώνεςΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
«Λαβύρινθος» το νέο τραγούδι του Βασίλη Ξημέρη Συνεχίζει να μας εκπλήσσει ο ψυχίατρος και τραγουδιστής Βασίλης Ξημέρης με την πολύ σοβαρή δουλειά που κάνει πάνω σε ποιήματα νέων δημιουργών, χαρίζοντάς μας ορισμένα τραγούδια-διαμαντάκια. Μετά το «Έσπαγε η θάλασσα», το «Σεπτέμβριο», το «Μπαξέ» και την «Άνοιξη», όπως τονίζει και ο ίδιος, «η προίκα του μεγαλώνει»… Σειρά έχει το νέο του τραγούδιΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Τα παιχνίδια τση ζωής…, του Αντώνη Κουκλινού Καλόκαρδος άθρωπος το Πελαγιό… Χαμογελαστή και ανοιχτοχέρα κοπελιά. Παχουλή με ροδοκόκκινα μάγουλα και βλέμμα φωθιά, σπίρτο που λένε. Εικοσαρίζει, απάνω στο ν’ αθό τση νιότης τση. Σε ούλη τη γειτονιά, είναι το πλιά αγαπητερό κοπέλι και τη νε καλούνε ούλες οι κοπελοπούλες να γειτονέψουνε, για την καλή παρέα τζη. Η αλήθεια είναι πωςΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
Πως γεννούσαν οι γυναίκες τα παλιά χρόνια στην Κρήτη, του Γεωργίου Χουστουλάκη Στην Κρήτη, δεν πίστευαν πως τα παιδιά τα φέρνει στον κόσμο ο πελαργός, αλλά ότι τα φέρνει ο γερανός! Έτσι τουλάχιστον έλεγαν στα μικρά παιδιά, που δεν ήταν εύκολο να κατανοήσουν όλο αυτό το μυστήριο της βιολογίας και της ανθρώπινης αναπαραγωγής, που έτσι κι αλλιώς τα παιδιά δενΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…
