Γλυκό κουταλιού κουμ κουάτ | της Ιφιγένειας Μανουρά Πολύ ωραία, ώριμα και ζουμερά κουμ κουάτ μου έδωσαν . Αφού καταφέραμε και δεν τα καταναλώσαμε όλα, σκέφτηκα να κάνω και γλυκό. Τα έπλυνα πολύ καλά και τα έβαλα σε νερό να ξεπικρίσουν για 6 ώρες. Τα έβρασα σε μπόλικο νερό, τα ξέπλυνα και τα έβρασα ακόμα δυο φορές μέχρι που μαλάκωσανΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Τα χοιροσφάγια | της Ιφιγένειας Μανουρά Με τι χαρά εμείς τα παιδιά την παραμονή των Χριστουγέννων, περιμέναμε να γίνει η σφαγή των χοίρων δεν περιγράφεται. Η κάθε οικογένεια είχε μια γουρούνα που γεννούσε και δυο φορές τον χρόνο, από έξι μέχρι και δεκαπέντε γουρουνάκια, τα οποία όταν γίνονταν 3-4 μηνών πουλούσαν στον χασάπη και ήτανε μια καλή πηγή εισοδήματος. ΚαιΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Τυροκουλουράκια | της Ιφιγένειας Μανουρά ΖΥΜΗ (Για εικοσιπέντε περίπου κομμάτια) 200 gr γάλα 100 gr νερό 100 gr λάδι 550 gr αλέυρι 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά αλάτι Ασπράδι από ένα αυγό 1 φακελλάκι μαγιά ΓΕΜΙΣΗ ½ κιλού μυζήθρα ξυνή ή φέτα, την οποία με πιρούνι έχουμε θρυμματίσει. 150-200 gr βιτάμ ΕΠΑΛΕΙΨΗ Ένας κρόκος αυγού Σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα μαζίΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Η κάμπια | της Ιφιγένειας Μανουρά Είχαμε συμφωνήσει με το κοπέλι να πάμε μαζί για ψώνια. Μας αρέσει να πηγαίνομε παρέα και να παίρνομε και απαγορευμένες τροφές για τα βράδια που είναι ελεύθερα, δις και τρις μηνιαίως, που τρώμε οτιδήποτε. Περιμένω να έρθει από τη δουλειά, περιμένω, άφαντος. Στέλνω μήνυμα και μετά από ένα τέταρτο απαντά ότι το ξέχασε -γιαΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Από τον Λουκά για την Παλαιστίνη | της Ιφιγένειας Μανουρά Ευαισθητοποιημένα παιδιά, ευαισθητοποιημένων γονέων. – Θεία, σού αρέσει η ζωγραφιά μου; – Ω πανέμορφη ζωγραφιά, μού αρέσει πάρα – πάρα πολύ. – Θεία τι είναι; – Ένα τανκ Λουκάκο μου. – Μα τι τανκ όμως είναι θεία; – Δεν ξέρω αγάπη μου, μπορείς να μου πεις εσύ; – Άκου θείαΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Η πρώτη Αγάπη | της Ιφιγένειας Μανουρά Ήτανε κάποτε ένα δεκατετράχρονο κορίτσι που είχε έρθει στην μεγάλη πολιτεία από το χωριό της, λίγα χρόνια πριν. Ένα άβγαλτο και αθώο παιδί γεμάτο με φόβους, ανησυχίες αλλά και όνειρα για το μέλλον του. Εκείνος ήρθε στη ζωή της έτσι απρόβλεπτα, αλλά πολύ νωρίς για να μπορεί να το αντέξει η μικρή ζωούλαΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Γλωσσούδων συνέχεια | της Ιφιγένειας Μανουρά Περί διατροφής και άλλων δαιμονίων… Τη συζήτηση για τη διατροφή την έχασα από την αρχή αλλά θα περιγράψω ό,τι πρόλαβα να ακούσω. -Ντα και ’γω πρέπει να χάσω μερικά κιλά μα φοβούμαι γιατί στην ηλικία μας ζαρώνουμε και πρέπει να τα χάσω λίγα-λίγα… -Εγώ επήρα τση Ναυσικάς τη δίαιτα και την-ε κάνω και σεΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Η Ψυχοκόρη ή η Ψυχοπαιδαριά | της Ιφιγένειας Μανουρά Στα Δαμάνια κατέβηκα να συναντήσω την Αθανασία και τον Ισαάκ τους φίλους μου. Αφού ήπιαμε τις ρακές μας στο υπέροχο αναπαλαιωμένο σπίτι τους, μιλώντας μεταξύ άλλων και για τα παιδιά μας, τους ρώτησα για τη Μαρίνα και με ενημέρωσαν για την συμμετοχή της σε ένα σίριαλ που λέγεται «Οι Ψυχοκόρες». ΧρόνιαΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

Ρατσισμός ή όχι | της Ιφιγένειας Μανουρά -Είδα ότι έχεις κάνει φίλο τον Μπάμπη; -Ποιόν Μπάμπη; -Τον Μ…. -Ναι γιατί; -Σου έκανε αίτημα φιλίας και το δέχτηκες; -Ναι μου έκανε αίτημα φιλίας και το δέχτηκα, γιατί δεν έπρεπε; -Έλεος πια, για να έχουμε πολλούς φίλους αποδεχόμαστε τον καθένα. -Εγώ δα κιόλας μετρώ πόσους φίλους έχω!! Αν είχα εγκλωβιστεί στα εξήνταΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…