By:
On:
In: Γαστρονομία

Ντολμαδάκια με κληματόφυλλα ή λάπαθα ή κολοκυθοκορφάδες (στην κατσαρόλα ή στο φούρνο) Υλικά για 8 άτομα ½ νεροπότηρο λάδι ½ κιλό ρύζι για γεμιστά αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1 κουταλάκι του καφέ μαϊντανό, δυόσμο 1 ώριμη τομάτα 4 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ λεμόνι 40 κληματόφυλλα ή λάπαθα ή κολοκυθοκορφάδες 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε ροδέλες Εκτέλεση – Προετοιμασία Ξεβράζουμε τα κληματόφυλλαΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Αφιερώματα, ΤΕΧΝΕΣ

Παγκόσμια Ημέρα Τέχνης – Το γλωσσικό ιδίωμα στην ποίηση και την πεζογραφία, της Άννας Τακάκη-Μαρκάκη Η τέχνη του λόγου, από αρχαιοτάτων χρόνων υπήρξε μέσο έκφρασης και επικοινωνίας μεταξύ των ανθρώπων. Από τότε άκουγαν και αποστήθιζαν ολόκληρα κείμενα και ποιήματα, λάμβαναν μέρος σε θεατρικές παραστάσεις, κηρύγματα και συμπόσια. Η λογοτεχνία, ως μια τέχνη που εξελίσσεται, όπως άλλωστε όλες οι τέχνες, πάτησεΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Εκδηλώσεις

Πασχαλιές στο Φως, στο Ιστορικό Μουσείο Κρήτης Πασχαλινό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για ενήλικες και παιδιά Από τη λειτουργία του φωτός στους πίνακες του Ελ Γκρέκο, στο Άγιο Φως που συμβολίζει την Ανάσταση του Χριστού και από το αρχιτεκτονικό φως που αναδεικνύει τις συλλογές ενός μουσείου, σ’ ένα βυζαντινό λυχναράκι που ίσως και να τρώγεται. Μια εξερεύνηση στις συλλογές του Ιστορικού ΜουσείουΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Κοινωνία, ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ

«Ο Τρίτος Παγκόσμιος πόλεμος είναι ήδη εδώ», του Πάνου Ξηρουχάκη [Αν Απλμπάουμ: «Ο Γ΄ Παγκόσμιος Πόλεμος έχει ξεκινήσει εδώ και οκτώ χρόνια» Η ιστορικός και δημοσιογράφος εκτιμά ότι ο πόλεμος στην Ουκρανία θα συνεχιστεί για πολύ ακόμη, μιλάει για τον κίνδυνο των αυταρχικών ηγετών και τονίζει ότι οι δυτικές δημοκρατίες πρέπει να αναθεωρήσουν τη στρατηγική τους καθώς η Ρωσία «είναιΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Κείμενα, Μουσική

Θάνος Μικρούτσικος (13/4/1947- 28/12/2019) Το παιχνίδι των γενεθλίων | του Μάνου Παπαδάκη Με τον μεγάλο μας συνθέτη, γνωρίστηκα πολύ μικρός, όταν ένιωσα την μουσική του, η οποία με σύστησε με τα λόγια του ποιητή της θάλασσας, Νίκου Καββαδία, μέσα από τις φωνές των Βασίλη Παπακωνσταντίνου, Γιάννη Κούτρα, Χάρη και Πάνου Κατσιμίχα και Γιώργου Νταλάρα. Τότε ήταν η πρώτη φορά νομίζωΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Εκδηλώσεις

11ο Παιδικό Φεστιβάλ Αγίου Νικολάου – 18-19 Ιούνη 2022 Ο Πολιτιστικός Αθλητικός Οργανισμός Δήμου Αγίου Νικολάου (ΠΑΟΔΑΝ)  έχει τη χαρά να διοργανώνει, μετά από δύο χρόνια απουσίας από τα πολιτιστικά δρώμενα, το 11ο Παιδικό Φεστιβάλ Αγίου Νικολάου. Ένας θεσμός που σκορπά χαρά και δίνει την ευκαιρία στα παιδιά να παρακολουθήσουν αξιόλογες δράσεις από φορείς, οργανισμούς, συλλόγους και ιδιώτες. Ο χώροςΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Πολιτιστικές ειδήσεις

Παγκρήτιος Μαθητικός Διαγωνισμός διηγήματος – 100 χρόνια από τη Μικρασιατική Καταστροφή Ο Σύλλογος Αλατσατιανών Νομού Ηρακλείου και η Ένωση Φιλολόγων Ηρακλείου, με την στήριξη της β προκηρύσσουν Παγκρήτιο Μαθητικό Διαγωνισμό Διηγήματος με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από τη Μικρασιατική Καταστροφή ΘΕΜΑ: Το διήγημα μπορεί να αναφέρεται στη ζωή των Μικρασιατών Ελλήνων πριν από την καταστροφή (διάφορες εκφάνσεις του πολιτισμούΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Ποίηση

Επιτάφιος, του Χρήστου Δημούλα Περνάει επιτάφιος, στολίδι του θανάτου σιωπηλά ακολουθά η νεκρή γενιά του μάνες που είδαν τα παιδιά τους στην θάλασσα πνιγμένα δαρμένες κοπελιές που φύγανε στα ξένα άντρες-όρθια χιλιόμετρα που τους κόντυνε η ανεργία με τσακισμένη περηφάνια & αιχμάλωτη υγεία. Και κάποιοι Μεσσίες όλο γελάν με τα τόσα θύματά τους σκορπάνε ανενόχλητοι τα αιματηρά λεφτά τους στέλνονταςΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…

By:
On:
In: Γλώσσα, Κείμενα

Η Καλλιοπίτσα, της Άννας Τακάκη Αχ, μωρέ, Περικλή! Είντα τύχη θα να ’χει το τουτονέ το στεροκούνιi μας; Πώς θα περάσει τη νιότη του, πώς θα τα διάξειii στη ζωή του; Θωρώ τ’ άλλα κοπέλια να γλακούνεiii να χαλούνε τον κόσμο κι ετούτο το έρμο να πομένει όλο οπίσω. Μα είδες το να παραπονάται; Σύρνει κι εκείνο τον ένα πόδαΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ…